Weißer Burgunder "Gutswein"
trocken

Andere Gutsweine:

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Andere Weine der Kollektion Weißburgunder & Co.:

Feinwürziger Burgunder mit Anklängen von Aprikosen und Mirabellen, kräftig und fruchtig im Geschmack mit zartem Schmelz

Weinberg

Der Weißburgunder Gutswein stammt von unseren Weinbergen rund um Diedesfeld. Sie stehen auf sandigen Lehmböden und sandigem Löss. Die gute Wasserversorgung des Lehmbodens sorgt für Kraft und Fülle, der Sandanteil für Eleganz, Finesse und pikanten Nachhall.

Vinifikation

100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wurde der Most z.T. im Holzfass und im Edelstahltank vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2024 auf der Hefe.

Kulinarische Empfehlung

gefüllte Paprikaschoten mit Couscous in Tomatensauce

• Artikelnummer

  14-23
• Jahrgang

  2023
• Geschmack

  trocken
• Weinart

  Weißwein
• Rebsorte

  Weißburgunder
• Qualitätsstufe

  Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
• Inhalt

  0,75 Liter
• Alkoholgehalt

  13,0 %vol
• Säuregehalt

  5,1 g/l
• Restzucker

  3,3 g/l
• Allergenhinweis

  enthält Sulfite
• AP-Nummer

  5171041 03 24
• Gutsabfüllung

  Wein- & Sektgut Corbet
  Kreuzstraße 7
  D-67434 Neustadt/W.-Diedesfeld
  
• Produkt­information

  Bio-Wein, vegan
  

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