Weißer Burgunder
trocken

Fruchtiger und saftiger Essensbegleiter, mit feinen Noten von gelben Früchten, würzig und cremig im Geschmack

Weinberg

Die Trauben stammen von unseren Weinbergen in Diedesfeld und Hambach. Sie wurzeln in sandigen Lehmböden. Die gute Wasserversorgung des Lehmbodens sorgt für Kraft und Fülle, der kiesige Sand für Finesse und pikanten Nachhall.

Vinifikation

100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wurde der Most kühl in Edelstahltanks vergoren, nicht geschönt und bis zur Flaschenfüllung im Februar 2024 auf der Hefe gelagert.

Kulinarische Empfehlung

Flammkuchen mit Birnen und Ziegenkäse

  • Artikelnummer
    02-23
  • Jahrgang
    2023
  • Geschmack
    trocken
  • Weinart
    Weißwein
  • Rebsorte
    Weißburgunder
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
  • Inhalt
    1 Liter
  • Alkoholgehalt
    13,0 %vol
  • Säuregehalt
    5,1 g/l
  • Restzucker
    4,2 g/l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
  • AP-Nummer
    5171041 02 24
  • Gutsabfüllung
    Wein- & Sektgut Corbet
    Kreuzstraße 7
    D-67434 Neustadt/W.-Diedesfeld
  • Produkt­information
    Bio-Wein, vegan
    Bio-Wein vegan
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2023 Weißer Burgunder / Wein- & Sektgut Corbet / Neustadt/W.-Diedesfeld | © Wein- & Sektgut Corbet