Riesling "Gutswein"
trocken

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Klassischer Riesling mit feinem Pfirsicharoma, mineralisch, fruchtig und pikant

Weinberg

Die Reben für diesen Riesling wurzeln in steinigem Buntsandstein-verwitterungsboden, der von Kies, Lehm und Tonschichten durchzogen ist. Bei guter Durchlässigkeit ist eine ausreichende Wasserversorgung gesichert, was dem Wein dem Wein seinen animierenden Duft und seinen mineralischen Geschmack verleiht.

Vinifikation

100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und sehr schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wurde der Wein kühl im Edelstahltank vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2024 auf der Hefe.

Kulinarische Empfehlung

Pastinaken-Kartoffelsuppe mit krossem Speck

• Artikelnummer

  20-23
• Jahrgang

  2023
• Geschmack

  trocken
• Weinart

  Weißwein
• Rebsorte

  Riesling
• Qualitätsstufe

  Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
• Inhalt

  0,75 Liter
• Alkoholgehalt

  11,5 %vol
• Säuregehalt

  6,5 g/l
• Restzucker

  4,7 g/l
• Allergenhinweis

  enthält Sulfite
• AP-Nummer

  5171041 06 24
• Gutsabfüllung

  Wein- & Sektgut Corbet
  Kreuzstraße 7
  D-67434 Neustadt/W.-Diedesfeld
  
• Produkt­information

  Bio-Wein, vegan
  

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