Riesling "Buntsandstein"
trocken

Animierender Riesling mit feinem Duft nach Aprikosen und gelbem Pfirsich; im Mund pikant und dicht mit mineralischem Nachhall

Weinberg

Die Reben wurzeln in einem steinigen Buntsandsteinverwitterungsboden, der von Kies, Lehm und Tonschichten durchzogen ist. Bei guter Durchlässigkeit ist eine ausreichende Wasserversorgung gesichert, was dem Wein seinen animierenden Duft und seinen mineralischen Geschmack verleiht.

Vinifikation

100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Der Wein wurde kühl im Edelstahltank vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2024 auf der vollen Hefe.

Kulinarische Empfehlung

Maispoularde mit glasierten Möhren und Rosmarinkartoffeln

  • Artikelnummer
    21-23
  • Jahrgang
    2023
  • Geschmack
    trocken
  • Herkunft
    Hambach
  • Weinart
    Weißwein
  • Rebsorte
    Riesling
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Alkoholgehalt
    11,5 %vol
  • Säuregehalt
    6,5 g/l
  • Restzucker
    4,6 g/l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
  • AP-Nummer
    5171041 05 24
  • Gutsabfüllung
    Wein- & Sektgut Corbet
    Kreuzstraße 7
    D-67434 Neustadt/W.-Diedesfeld
  • Produkt­information
    Bio-Wein, vegan
    Bio-Wein vegan
€ 9,50

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2023 Riesling