Chardonnay "vom Löss"
trocken

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Aromatischer Duft nach gelben Früchten und Mandeln, geschmeidig, dicht und lang im Geschmack

Weinberg

Die Chardonnayreben wachsen auf sandigen Lössböden in Diedesfeld, in der Weinlage Johanniskirchel. Die gute Wasserversorgung des Lössbodens sorgt für Dichte und kompakte Struktur, der Sandanteil für Eleganz, Finesse und pikanten Nachhall.

Vinifikation

100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach längerer Maischestandzeit wurde der Most in Holzfass vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2025 auf der vollen Hefe.

Kulinarische Empfehlung

Kürbis-Gnocchi mit Kräuterseitlingen und Salbeibutter

  • Artikelnummer
    18-24
  • Jahrgang
    2024
  • Geschmack
    trocken
  • Herkunft
    Diedesfeld
  • Weinart
    Weißwein
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Alkoholgehalt
    12,0 %vol
  • Säuregehalt
    5,9 g/l
  • Restzucker
    3,0 g/l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfites
  • AP-Nummer
    5171041 13 25
  • Gutsabfüllung
    Wein- & Sektgut Corbet
    Kreuzstraße 7
    D-67434 Neustadt/W.-Diedesfeld

Nährwertangaben je 100ml

  • Brennwert
    301 kJ / 72 kcal
  • Kohlenhydrate
    1,3 g
  • Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Sugar, Eiweiss, Salt
  • Zutatenverzeichnis
  • BIO grapes, Antioxidant: Sulfites, Filled under modified atmosphere
€ 9,50

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2024 Chardonnay