Chardonnay "vom Löss"
trocken
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Würziger Duft nach gelben Früchten und Mandeln, cremig, dicht und weich im Geschmack
Weinberg
Die Chardonnayreben wachsen auf sandigen Lössböden in Diedesfeld, in der Weinlage Johanniskirchel. Die gute Wasserversorgung des Lössbodens sorgt für Dichte und kompakte Struktur, der Sandanteil für Eleganz, Finesse und pikanten Nachhall.
Vinifikation
100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach längerer Maischestandzeit wurde der Most in Holzfass vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2026 auf der vollen Hefe.
Kulinarische Empfehlung
Kürbis-Gnocchi mit Kräuterseitlingen und Salbeibutter
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Artikelnummer18-25
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Jahrgang2025
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Geschmacktrocken
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HerkunftDiedesfeld
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WeinartWeißwein
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RebsorteChardonnay
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Alkoholgehalt12,5 %vol
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Säuregehalt5,1 g/l
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Restzucker6,0 g/l
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Allergenhinweisenthält Sulfite
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AP-Nummer5171041 07 26
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ProduktinformationBio-Wein, vegan
Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert314 kJ /
75 kcal -
Kohlenhydrate1,6 g
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davon Zucker0,6 g
- Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz
- Zutatenverzeichnis
- BIO Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt