Weißer Burgunder –S–
trocken
Andere Lagenweine:
Andere Weine der Kollektion Weißburgunder & Co.:
Opulenter Weißwein mit feinem Duft nach getrockneten Früchten, im Geschmack dicht, cremig und würzig, mit langem Nachhall
Weinberg
Der Weißburgunder-Weinberg steht in bester Hanglage auf tiefgründigem sandigem Lösslehmboden, was dem Wein Dichte und feine Mineralität verleiht.
Vinifikation
Nur goldgelbe Trauben bei geringem Ertrag (die Trauben werden im Sommer durch Grünlese reduziert) wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wurde der Most im kleinen Holzfass vergoren und reifte dort bis zur Flaschenfüllung im Frühjahr 2026.
Kulinarische Empfehlung
Kalbsragout mit gebratenem Kürbis und Limettenjoghurt
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Artikelnummer16-25
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Jahrgang2025
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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WeinartWeißwein
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RebsorteWeißburgunder
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Alkoholgehalt12,5 %vol
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Säuregehalt5,5 g/l
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Restzucker4,9 g/l
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Allergenhinweisenthält Sulfites
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AP-Nummer5171041 06 26
Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert314 kJ /
75 kcal -
Kohlenhydrate1,5 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Sugar, Eiweiss, Salt
- Zutatenverzeichnis
- BIO grapes, Antioxidant: Sulfites, Filled under modified atmosphere
2 Jahrgänge verfügbar