Weißer Burgunder "Gutswein"
trocken
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Feinwürziger Burgunder mit Anklängen von gelben Früchten, frisch und fruchtig im Geschmack mit zartem Schmelz
Weinberg
Der Weißburgunder Gutswein stammt von unseren Weinbergen rund um Diedesfeld. Sie stehen auf sandigen Lehmböden und sandigem Löss. Die gute Wasserversorgung des Lehmbodens sorgt für Kraft und Fülle, der Sandanteil für Eleganz, Finesse und pikanten Nachhall.
Vinifikation
100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wurde der Most im Edelstahltank vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2025 auf der Hefe.
Kulinarische Empfehlung
gefüllte Paprikaschoten mit Couscous in Tomatensauce
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Artikelnummer14-24
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Jahrgang2024
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Geschmacktrocken
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WeinartWeißwein
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RebsorteWeißburgunder
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Alkoholgehalt12,5 %vol
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Säuregehalt5,4 g/l
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Restzucker2,0 g/l
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Allergenhinweisenthält Sulfites
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AP-Nummer5171041 03 25
Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert310 kJ /
74 kcal -
Kohlenhydrate1,2 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Sugar, Eiweiss, Salt
- Zutatenverzeichnis
- BIO grapes, Antioxidant: Sulfites, Filled under modified atmosphere
