Riesling "Gutswein"
trocken
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Klassischer Riesling mit feinem Pfirsicharoma, mineralisch, fruchtig und pikant
Weinberg
Die Reben für diesen Riesling wurzeln in steinigem Buntsandstein-verwitterungsboden, der von Kies, Lehm und Tonschichten durchzogen ist. Bei guter Durchlässigkeit ist eine ausreichende Wasserversorgung gesichert, was dem Wein dem Wein seinen animierenden Duft und seinen mineralischen Geschmack verleiht.
Vinifikation
100 % gesunde Trauben wurden selektiv gelesen und sehr schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wurde der Wein kühl im Edelstahltank vergoren, nicht geschönt und reifte bis zur Flaschenfüllung im Februar 2025 auf der Hefe.
Kulinarische Empfehlung
Pastinaken-Kartoffelsuppe mit krossem Speck
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Artikelnummer20-24
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Jahrgang2024
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Geschmacktrocken
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WeinartWeißwein
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RebsorteRiesling
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Alkoholgehalt11,5 %vol
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Säuregehalt7,2 g/l
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Restzucker4,9 g/l
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Allergenhinweisenthält Sulfites
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AP-Nummer5171041 07 25
Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert293 kJ /
70 kcal -
Kohlenhydrate1,4 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Sugar, Eiweiss, Salt
- Zutatenverzeichnis
- BIO grapes, BIO Sucrose, Antioxidant: Sulfites, Filled under modified atmosphere
